Lota dit:

Je parlais des meringues juste avant... En voiçi une recette facile à faire et vraiment très très bonne.

Ingrédients:
-4 blancs d'oeufs
-250gr de sucre glace
-250gr de sucre en poudre blanc
-1 gousse de vanille (facultative mais recommandée par moi)

Marériel:
-1 petit (mais coupant) couteau
-1 grande cuillère
-un batteur éléctrique (ou une fourchette, des muscles infatiguables et énormement de patience)
-un saladier
-2 plaque pour le four
- du papier d'aluminium

Préchauffez le four à 110°.
Battez les blanc en neige très fermes (si vous retournez le saladier au dessus de votre tête et que celle-çi se retrouve blanche, recommencez plus longtemps).
Coupez la gousse de vanille (>< dans le sens de la longueur) et ajoutez les graines ainsi qu'1 cuillère à soupe de sucre en poudre tout en continuant de battre.
Incorporez DELICATEMENT (je précise pour les gros (même si personne n'est gros) qu'il ne faut pas exploser les blancs et les rendre de nouveau liquides) le sucre glace et le sucre en poudre.
Recouvrez vos 2 plaques de papier d'aluminium et répartissez des petits tas de meringues (espacez bien parce qu'ils vont gonfler).
Mettez au four 10 minutes, puis 3h à 90°.
Laissez toute la nuit avec la porte du four entrouverte si possible;

MANGEZ!!!

Bonjour!

Je vais essayer de me présenter en quelques mots, histoire qu'au moins trois personnes lisent jusqu'au bout (ben oui, c'est embetant de se donner du mal à tout écrire si personne ne lit!) Bref!

Je m'appelle Lota (certains m'auront reconnue), j'habite dans une petite maison assez chouette au Lotaland. Le Lotaland c'est le pays où vivent toutes les Lota (je vous en parlerais peut etre plus amplement une autre fois, il y a beaucoup de choses à dire).

J'aime plusieurs choses dont: mes amis, les desserts, faire dodo, rencontrer des gens, les pic-nique, faire de la guitare (bon ok c'est pas toujours très melodieux mais j'aime bien quand meme)....

J'aime pas: .... bof...J'ai pas envie d'en parler maintenant sinon j'aurais plus rien a dire les jours où je serais énervée

C'est mon premier article, alors ceux qui le trouvent nul...... ont surement raison! ^_^